01 Październik 2012
Gotowanie w Choroniu
W środę 19 września odbyła się IV edycja popularnych i cieszących się dużą frekwencją Warsztatów Kulinarnych. Tym razem entuzjaści gotowania spotkali się w budynku Ochotniczej Straży Pożarnej w Choroniu. Zajęcia, już nie po raz pierwszy, prowadziła znakomita kucharka, Jolanta Zalega – radna Gminy Poraj.
Fot. GOKw Poraju
IV Warsztaty Kulinarne w Choroniu
Tym razem postawiono na specjały kuchni lokalnej. Przygotowano tradycyjne dla regionu pieczonki i typowo chorońską potrawę - kućmoki. W przygotowanie tej edycji Warsztatów włączyli się strażacy ochotnicy z OSP Choroń, a także tamtejszy sołtys Edward Mizera i radny Andrzej Pawłowski. Wspierał również Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Myszkowie. Uczestnicy warsztatów - a co warto zaznaczyć - byli wśród nich również panowie, solidnie zaangażowali się w przygotowanie obu potraw, które później na godzinę trafiły czy to do piekarnika, czy wprost na ogień, którym zaopiekowali się druhowie ochotnicy. W trakcie, kiedy oba dania przechodziły tzw. obróbkę termiczną, uczestnicy warsztatów spędzili miło czas przy dźwiękach Jurajskiej Kapeli Biesiadnej. Był wspólny śpiew i prawdziwa biesiada, która tradycyjnie towarzyszy pieczeniu pieczonek. Uczestników warsztatów odwiedził wójt Łukasz Stachera, który po degustacji przygotowanych potraw nie szczędził pochwał pod adresem szefowej naszej warsztatowej kuchni, czyli Jolanty Zalegi, ale także gratulował jej „uczniom” – uczestnikom IV Warsztatów Kulinarnych.
Na kolejne kulinarne spotkanie zapraszamy 24 października (środa), tradycyjnie już o godz. 17.00. Tym razem gościć będziemy w Budynku Wielofunkcyjnym w Jastrzębiu. Podczas V edycji naszych kulinarnych spotkań warsztaty prowadzić będzie Michał Wróbel – szef kuchni Restauracji EM z Koziegłów. Startujemy z zapisami! Czekamy na zgłoszenia pod numerem tel. 34/314 55 48.
Poprzednie wiadomości
30 Wrzesień 2012
Bogactwo języków- bogactwem Europy
W świetlicy środowiskowej w Poraju odbyły się konkursy z okazji Dnia Języków Europejskich.
czytaj dalej ...
30 Wrzesień 2012
Sprzątanie Świata 2012 w Gimnazjum w Poraju
W tym roku termin polskiej odsłony akcji „Clean up the World” przypadał na 14 – 16 września. Uczestniczyli w niej również uczniowie Gimnazjum w Poraju.
czytaj dalej ...
30 Wrzesień 2012
W Poraju każdy zdobędzie swój Everest
W Gimnazjum w Poraju stanęła ściana do wspinaczki skałkowej. To drugi, po kamieniu bulderowym, stającym przy porajskim „Orliku”, obiekt w Gminie Poraj, na którym można uprawiać wspinaczkę i pierwszy taki obiekt w okolicy. Wkrótce, przy LKS „Polonia” Poraj powstanie sekcja wspinaczki skałkowej.
czytaj dalej ...
Uwaga: Do prawidłowego odbioru witryny wymagany jest Flash Player w wersji 8+
